العاصفة السلبية

فيبعضالأحياننرغبفيتحضيركيكةلذيذةلكنلانمتلكفرنًاأونواجهمشكلةفياستخدامه.لحسنالحظ،هناكعدةطرقلتحضيركيكةشهيةبدونالحاجةإلىالفرن،سواءباستخدامالميكروويفأوقدرالطبخعلىالموقد.فيهذاالمقال،سنقدملكِطريقةسهلةوسريعةلتحضيركيكةناعمةورائعةبدونفرن.طريقةعملكيكةبدونفرنحلسريعولذيذ

المكوناتاللازمة:

• 2كوبدقيق
• 1كوبسكر
• 1كوبحليبسائل
• ½كوبزيتنباتي
• 2بيضة
• 1ملعقةصغيرةفانيليا
• 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
• رشةملح

طريقةالتحضير:

1. خلطالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،اخلطيالدقيقمعالسكروالبيكنجباودرورشةالملححتىتتجانسالمكونات.
2. إضافةالمكوناتالسائلة:أضيفيالزيتوالحليبوالبيضوالفانيلياإلىالخليطواخلطيجيدًاحتىتحصليعلىعجينةناعمةومتماسكة.
3. تجهيزالقدر:أحضريقدرًاسميكالقاعدةوضعيفيهمصفاةمعدنيةأوحاملًاصغيرًالرفعالكيكةعنقاعالقدر.أضيفيكميةمنالماءبحيثلاتلمسالمصفاة.
4. طهيالكيكة:اسكبيخليطالكيكةفيقالبمناسبوضيفيهداخلالقدر.غطيالقدربغطاءمحكمواتركيهعلىنارمتوسطةلمدة30-40دقيقةحتىتنضجالكيكة.يمكنكِاختبارنضجهابواسطةعودأسنان،إذاخرجنظيفًافهيجاهزة.
5. التقديم:اتركيالكيكةتبردقليلًاثمأخرجيهامنالقالبوقدميهامعالقهوةأوالشاي.

نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة:

• تأكديمنأنالقدرمغلقبإحكامحتىلايتسربالبخارويؤثرعلىنضجالكيكة.
• يمكنكِإضافةبعضالمكسراتأوالشوكولاتةإلىالخليطلمذاقألذ.
• إذاكنتِتفضليناستخدامالميكروويف،يمكنكِخبزالكيكةفيهلمدة5-7دقائقعلىقوةمتوسطة.

بهذهالطريقةالبسيطة،يمكنكِتحضيركيكةلذيذةورائعةبدونالحاجةإلىفرن،وهيمثاليةللظروفالطارئةأوعندماترغبينفيتحضيرحلوىسريعة.جربيالوصفةواستمتعيبكيكةناعمةوكاملةالنضج!