العاصفة السلبية

2025-08-27 20:59دمشق

هل ترغبين في تحضير كيكة لذيذة ولكن لا تملكين فرنًا؟ لا تقلقي! مع وصفة "كيكة بدون فرن"، يمكنكِ تحضير حلوى شهية في دقائق معدودة باستخدام مكونات بسيطة ومتوفرة في كل منزل. هذه الوصفة مثالية للطلاب، أو للأشخاص الذين يعيشون في مساحات صغيرة بدون فرن، أو لأي شخص يريد تحضير كيكة سريعة ولذيذة في أي وقت. كيكةبدونفرنوصفةسهلةولذيذةفيدقائق

المكونات:

• 2 كوب دقيق
• 1 كوب سكر
• 1 كوب حليب
• نصف كوب زيت نباتي
• 2 بيضة
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• رشة ملح

طريقة التحضير:

1. خلط المكونات الجافة: في وعاء كبير، اخلطي الدقيق مع السكر والبيكنج باودر والملح.
2. إضافة المكونات السائلة: أضيفي الحليب والزيت والبيض والفانيليا، ثم اخفقي المزيج حتى يصبح ناعمًا وخاليًا من الكتل.
3. طهي الكيكة بدون فرن: يمكنكِ استخدام قدر على النار أو مايكروويف:
4. على الموقد: اسكبي الخليط في قدر مدهون بالزيت، غطي القدر واتركيه على نار هادئة لمدة 30-40 دقيقة حتى ينضج.
5. في الميكروويف: اسكبي الخليط في طبق آمن للميكروويف، واخبزيه لمدة 5-7 دقائق على قوة متوسطة.
6. التقديم: اتركي الكيكة تبرد قليلًا ثم قدميها مع الشوكولاتة أو العسل حسب الرغبة.

نصائح للحصول على أفضل نتيجة:

• تأكدي من أن الخليط متجانس قبل الطهي.
• يمكنكِ إضافة المكسرات أو الشوكولاتة لجعل الكيكة أكثر لذة.
• إذا استخدمتِ الميكروويف، تحققي من نضج الكيكة باستخدام عود أسنان.

هذه الوصفة مثالية للمناسبات السريعة أو عندما تشتهين شيئًا حلوًا دون عناء. جربيها وشاركينا رأيكِ! 🍰

كيكةبدونفرنوصفةسهلةولذيذةفيدقائق

هل ترغبين في تحضير كيكة لذيذة ولكن لا تمتلكين فرنًا؟ لا تقلقي! مع وصفة "كيكة بدون فرن"، يمكنكِ تحضير حلوى شهية باستخدام أدوات بسيطة مثل الميكروويف أو قدر الطهي. هذه الوصفة مثالية للطلاب أو للأشخاص الذين يعيشون في مساحات صغيرة دون فرن تقليدي.

كيكةبدونفرنوصفةسهلةولذيذةفيدقائق

المكونات اللازمة:

• 1 كوب دقيق
• ½ كوب سكر
• ¼ كوب زيت نباتي
• ½ كوب حليب
• 1 بيضة
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• رشة ملح

خطوات التحضير:

1. خلط المكونات الجافة

في وعاء كبير، اخلطي الدقيق مع السكر والبيكنج باودر ورشة الملح. تأكدي من توزيع المكونات جيدًا للحصول على عجينة متجانسة.

كيكةبدونفرنوصفةسهلةولذيذةفيدقائق

2. إضافة المكونات السائلة

أضيفي الزيت والحليب والبيضة والفانيليا إلى الخليط الجاف. اخفقي المكونات حتى تحصلي على عجينة ناعمة بدون كتل. إذا كانت العجينة سميكة جدًا، يمكنكِ إضافة القليل من الحليب لتليينها.

كيكةبدونفرنوصفةسهلةولذيذةفيدقائق

3. اختيار طريقة الطهي

الطريقة الأولى: استخدام الميكروويف

• اسكبي الخليط في كوب أو طبق آمن للميكروويف.
• اخبزيها على حرارة عالية لمدة 3-5 دقائق.
• اختبري نضج الكيكة بإدخال عود أسنان، إذا خرج نظيفًا فهي جاهزة.

الطريقة الثانية: استخدام قدر الطهي (الطهي بالبخار)

• اسكبي الخليط في قالب صغير مدهون بالزيت.
• ضعي القالب في قدر به كمية من الماء المغلي (بحيث لا يلمس القالم الماء).
• غطي القدر واتركي الكيكة تنضج على نار هادئة لمدة 20-25 دقيقة.

4. التزيين والتقديم

بعد أن تبرد الكيكة، يمكنكِ تزيينها بصوص الشوكولاتة أو رشها بسكر البودرة. قدميها مع الشاي أو القهوة لتحصلي على وجبة حلوى سريعة ولذيذة!

كيكةبدونفرنوصفةسهلةولذيذةفيدقائق

نصائح للحصول على أفضل نتيجة:

• يمكنكِ إضافة رقائق الشوكولاتة أو المكسرات إلى العجين لمذاق مميز.
• تأكدي من عدم زيادة وقت الطهي في الميكروويف حتى لا تصبح الكيكة جافة.
• إذا استخدمتِ قدر الطهي، تأكدي من إحكام الغلق لضمان نضج الكيكة بالتساوي.

بهذه الوصفة البسيطة، يمكنكِ تحضير كيكة رائعة بدون الحاجة إلى فرن. جربيه الآن واستمتعي بحلوى منزلية سهلة وسريعة! 🍰

كيكةبدونفرنوصفةسهلةولذيذةفيدقائق

هل ترغبين في تحضير كيكة لذيذة ولكن لا تمتلكين فرنًا؟ لا تقلقي! مع وصفة "كيكة بدون فرن" يمكنكِ تحضير حلوى شهية في دقائق معدودة باستخدام مكونات بسيطة ومتوفرة في كل منزل. هذه الوصفة مثالية للطلاب، أو للأشخاص الذين يعيشون في مساحات صغيرة بدون فرن، أو لأي شخص يريد تحضير حلوى سريعة ولذيذة في أي وقت.

كيكةبدونفرنوصفةسهلةولذيذةفيدقائق

المكونات:

• 2 كوب دقيق
• 1 كوب سكر
• 1 كوب حليب
• نصف كوب زيت نباتي
• 2 بيضة
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• رشة ملح

طريقة التحضير:

1. خلط المكونات الجافة: في وعاء كبير، اخلطي الدقيق مع السكر والبيكنج باودر ورشة الملح.
2. إضافة المكونات السائلة: أضيفي الحليب والزيت والبيض والفانيليا، ثم اخفقي المزيج حتى يصبح ناعمًا وخاليًا من الكتل.
3. طهي الكيكة بدون فرن: يمكنكِ استخدام قدر عميق أو طنجرة ضعي فيها كمية قليلة من الماء، ثم ضعي وعاءً آخر مقاومًا للحرارة داخل الطنجرة (طريقة البخار). اسكبي خليط الكيكة في الوعاء وغطيه بغطاء محكم. اتركيه على نار هادئة لمدة 30-40 دقيقة حتى ينضج.
4. التقديم: بعد التأكد من نضج الكيكة باستخدام عود أسنان (إذا خرج نظيفًا فهي جاهزة)، اتركيها تبرد قليلًا ثم قدميها مع القهوة أو الشاي.

نصائح لنتيجة مثالية:

• يمكنكِ إضافة رقائق الشوكولاتة أو المكسرات إلى الخليط لمذاق ألذ.
• تأكدي من أن النار هادئة لتجنب احتراق الكيكة من الأسفل.
• إذا لم يتوفر لديكِ وعاء مقاوم للحرارة، يمكنكِ استخدام صينية وتغطيتها بورق زبدة ثم طهيها بنفس الطريقة.

هذه الوصفة لا تحتاج إلى أي أدوات معقدة، فقط بعض المكونات الأساسية وطريقة ذكية للطهي بدون فرن. جربيها الآن واستمتعي بكيكة لذيذة في أي وقت!

كيكةبدونفرنوصفةسهلةولذيذةفيدقائق

هل ترغبين في تحضير كيكة لذيذة ولكن لا تمتلكين فرنًا؟ لا تقلقي! يمكنك الآن تحضير كيكة شهية بدون الحاجة إلى فرن، باستخدام مكونات بسيطة وخطوات سهلة. هذه الوصفة مثالية للطلاب، أو للأشخاص الذين لا يملكون فرنًا في منازلهم، أو لأي شخص يرغب في تحضير حلوى سريعة ولذيذة في أي وقت.

كيكةبدونفرنوصفةسهلةولذيذةفيدقائق

المكونات:

• 2 كوب دقيق
• 1 كوب سكر
• 1 كوب حليب
• ½ كوب زيت نباتي
• 2 بيضة
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• رشة ملح

طريقة التحضير:

1. خلط المكونات الجافة: في وعاء كبير، اخلطي الدقيق مع السكر والبيكنج باودر والملح. تأكدي من مزجهم جيدًا حتى تتجانس المكونات.

   كيكةبدونفرنوصفةسهلةولذيذةفيدقائق

2. إضافة المكونات السائلة: أضيفي الحليب والزيت والبيض والفانيليا إلى الخليط الجاف، واخلطي كل المكونات حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومتماسكة.

   كيكةبدونفرنوصفةسهلةولذيذةفيدقائق

3. تجهيز القدر: استخدمي قدرًا عميقًا وضعي فيه كوبًا من الماء، ثم ضعي مصفاة أو رفًا داخل القدر بحيث لا يلمس الماء الكيكة.

   كيكةبدونفرنوصفةسهلةولذيذةفيدقائق

4. طهي الكيكة: اسكبي خليط الكيكة في قالب مناسب وضيفيه داخل القدر على المصفاة. غطي القدر بغطاء محكم واتركيه على نار متوسطة لمدة 30-40 دقيقة حتى تنضج الكيكة.

   كيكةبدونفرنوصفةسهلةولذيذةفيدقائق

5. التأكد من النضج: يمكنك اختبار نضج الكيكة بإدخال عود أسنان في وسطها، إذا خرج نظيفًا فهذا يعني أنها ناضجة تمامًا.

   كيكةبدونفرنوصفةسهلةولذيذةفيدقائق

6. التقديم: اتركي الكيكة تبرد قليلًا ثم قدميها مع رشة سكر بودرة أو قطع فواكه حسب الرغبة.

   كيكةبدونفرنوصفةسهلةولذيذةفيدقائق

نصائح للحصول على أفضل نتيجة:

• يمكنك إضافة الكاكاو إلى الخليط لتحضير كيكة الشوكولاتة.
• تأكدي من أن القدر مغلق جيدًا حتى لا يتسرب البخار ويؤثر على نضج الكيكة.
• إذا لم يكن لديك مصفاة، يمكنك استخدام منشفة نظيفة ملفوفة تحت الغطاء لامتصاص الرطوبة الزائدة.

هذه الوصفة سهلة وسريعة، وستحصلين على كيكة طريّة ولذيذة دون الحاجة إلى فرن. جربيه الآن واستمتعي بطعم رائع مع العائلة أو الأصدقاء!

كيكةبدونفرنوصفةسهلةولذيذةفيدقائق