العاصفة السلبية

هلتبحثينعنوصفةحلوىسهلةوسريعةالتحضيرولاتحتويعلىالبيض؟كيكةالطاسةمنغيربيضهيالحلالأمثللك!هذهالوصفةالمميزةتتميزبمذاقهاالرائعوقوامهاالناعم،كماأنهامناسبةللأشخاصالذينيعانونمنحساسيةالبيضأويفضلونتجنبه.فيهذاالمقال،سنقدملكِخطواتتحضيركيكةالطاسةبدونبيضبمكوناتبسيطةومتوفرةفيكلمنزل.كيكةالطاسةمنغيربيضوصفةسهلةوسريعةولذيذة

المكوناتاللازمةلتحضيركيكةالطاسةمنغيربيض

لتحضيرهذهالكيكةاللذيذة،ستحتاجينإلىالمكوناتالتالية:

• كوبونصفمنالدقيق
• كوبمنالسكر
• كوبمنالحليبالسائل
• نصفكوبمنالزيتالنباتي
• ملعقةصغيرةمنالبيكنجباودر
• ملعقةصغيرةمنالفانيلياالسائلة
• رشةمنالملح

هذهالمكوناتتكفيلتحضيركيكةصغيرةالحجم،ويمكنكمضاعفةالكمياتإذاأردتِكميةأكبر.

خطواتتحضيركيكةالطاسةمنغيربيض

1. اخلطيالمكوناتالجافة:فيوعاءعميق،ضعيالدقيقوالسكروالبيكنجباودروالملحواخلطيهمجيدًاحتىتتجانسالمكونات.
2. أضيفيالمكوناتالسائلة:أضيفيالحليبوالزيتوالفانيلياإلىالخليطالجافواخلطيهمباستخدامملعقةأومضربيدويحتىتحصليعلىعجينةناعمةوخاليةمنالتكتلات.
3. جهزيالطاسة:استخدميطاسةغيرلاصقةوضعيهاعلىنارمتوسطة،ثمأضيفيكميةقليلةمنالزيتأوالزبدةلتجنبالتصاقالعجين.
4. اسكبيالخليطفيالطاسة:اسكبيكميةمناسبةمنالعجينفيالطاسةواتركيهاعلىنارهادئةحتىتظهرفقاعاتعلىالسطحوتصبحالحوافذهبيةاللون.
5. اقلبالكيكةبرفق:باستخدامملعقةمسطحة،اقلبيالكيكةبرفقواتركيهاحتىتنضجمنالجهةالأخرى.
6. قدّميالكيكةساخنة:أخرجيالكيكةمنالطاسةوقدميهاساخنةمعالعسلأوالقطرحسبالرغبة.

نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة

• تأكديمنأنالنارهادئةلتجنباحتراقالكيكة.
• يمكنكإضافةرشةمنالقرفةأوجوزةالطيبلإضفاءنكهةمميزة.
• إذاأردتِكيكةأكثرطراوة،يمكنكإضافةملعقةصغيرةمنالخلالأبيضإلىالخليط.

كيكةالطاسةمنغيربيضوصفةرائعةوسهلةيمكنتحضيرهافيدقائقمعدودة،وهيمثاليةللإفطارأوكوجبةخفيفةبينالوجبات.جربهاوشاركينارأيكِفيالتعليقات!